【新品本物】 【インテリア◆贈り物に】額 色紙(切り絵)【炭とマキ】-開運インテリア




いま、巷では炭火焼きが、もてはやされている。 炭焼きコーヒーやステーキを焼くのにも大人気とか。 伝統の味を守る料理店では、昔から変わることなく、 炭火を使い続けているんだけれど。 戦前から戦後、昭和20年代ぐらいまでは、 家庭燃料の主役はガスよりも炭とマキだった。 子供たちも、土製のコンロ(七輪)の扱いは手なれたもの。 下部の穴に向けて、うちわで風を送って炭をおこし、 煙を立てながらサンマやイワシを焼いた。ご飯を炊くにはマキを使ったが、炊き上がりの おいしかったこと。お釜の底のおこげなんて、コリコリとして 香ばしくって、風味は満点。ご飯炊きは率先して、 おくどきん(かまど)の前に陣どり、 「初めチョロ、チョロ、中パッパ」なんて言いながら、 よけいにおこげをつくったりして。 炭火のブームで改めて思うのだが、戦前、戦後と、 この国が貧しかったころに育った昭和ひとけたこそ、 食べ物の本当のおいしさを味わっていたのではないか。 最近はしきりに、そんな気がする。(文:木村 祥刀)

サイズ 約40cm×36cm
色は 黒、赤 二色ございます。
インテリアに・・プレゼントに・・
色紙は専用のたとう祇に入ってのお届けです。

*当店では 自然光での撮影をしております。 
PCの画面によって 色に違いがある場合がございます。
又、光の具合で見にくい場合もございますが ご了承下さい。。

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日本税理士会連合会会長からの挨拶です。

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税理士は、税務の専門家として、税制に関する提言を行っています。

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熊本地震復興に向けた支援情報を掲載しています。